নতুন বছরের শুরুতে অনেকে অনেককিছুই লক্ষ্য নির্ধারণ করে থাকে। অনেকে ভাবেন, যেভাবেই হোক বাড়তি ওজন কমানোর কথা। আর এ বাড়তি ওজন কমানোর জন্য অনেকেই কত কিছুই না করে থাকে।
কিন্তু জানেন কি, এ কাজটি সহজ হয়ে যায় যদি প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় মাত্র কয়েকটি খাবার অনুপস্থিত থাকে।
আসুন জেনে নেই ওজন কমাতে চাইলে যে খাবারগুলো দূরে রাখতে হবে:
প্রথমেই রিফাইনড কার্বোহাইড্রেটস হোয়াইট ব্রেড, বার্গার বান, পিৎজা, মাফিনের পরিবর্তে বিনস, মটরশুঁটি, মসুরডাল ডায়েট তালিকায় রাখতে পারেন। তবে ওজন কমাতে গিয়ে অনেকেই ভাত-রুটি একেবারেই বাদ দিয়ে দেন। যা কখনোই স্বাস্থ্যকর নয়। ব্রাউন চাল ও আটার ভাত-রুটি পরিমিত পরিমাণে নিয়মিত খেতে হবে।
গরু-খাসির মাংস বেশি পছন্দ হলেও ওজন কমানোর সময়টাতে মুরগির বা হাঁসের মাংস খান। প্রোটিনের চাহিদা পূরণ হবে আর বাড়তি মেদও জমবে না শরীরে।
চিপস, কুকিজ, কেক, পেস্ট্রি, ফাস্টফুড ও তেলেভাজা খাবারে প্রচুর পরিমাণে লবণ ও ট্রান্স ফ্যাট থাকে। ফলে এগুলো না খাওয়াই ভালো।
শরীরে মেদ জমার আরও কারণ চিনি, কোমল পানীয়। মিষ্টি খাবার খাওয়ার সময় এটা একটু লক্ষ্য রাখলে ভালো হয়।
ওজন কমানোর সময়েও মৌসুমী ফল, টাটকা সবজি খেতে পারেন ইচ্ছামতো।